2011年 06月 25日
赤紫蘇ジュース
汗で真っ赤になってしまいました。
アイスノンと共に寝ました。
今日は涼しくて楽ですが、湿気が駄目。
何度も着替えてます。
この時期ならではの紫蘇ジュース。
毎年作ります。
お酢でもレモンでも良いのですが
わたしはお酢を使います。
後はお砂糖と少しの塩。
材料はこれだけです。
濃縮なので3〜4倍に薄めていただきます。
ソーダで割っても美味しいです。
今日のおやつはくるみゆべしとハラダのラスク。
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by bondir
| 2011-06-25 16:10
| お気に入り
2011年 06月 23日
※※※納品※※※
梅雨独特の蒸し暑さ。
節電の為、どこもかしこも蒸してます。
今日は気分が悪くなってきたので
エアコン初めてつけました。温度は27℃弱風。
倒れてからでは遅いので様子をみながら
エアコンも使って行こうと思います。
さて、いつもお世話になっている八ヶ岳の「CABIN_zakka+cafe」さんに納品をしました。
こちらのお店は雑貨から化粧品、ハンドメイド用にファブリックも充実。
また素敵なお洋服、靴なども・・・センス良くセレクトされた物が
わんさかと揃ってます。
更に、とっても素敵なオーナーと手作りのケーキ、クッキーがいただける
カフェスペースもあるのです。
私も近くに住んでいればリピーターになること間違いなしのお勧めのお店。
画像の他にもたくさんのアクセサリーを納品させていただきました。
夏の避暑地として最適な場所。
私も夏に訪問したいなぁ〜。。。と強く希望しています。
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by bondir
| 2011-06-23 17:37
| お知らせ
2011年 06月 20日
マドレーヌ♪
納品のアクセサリーを製作しながら
新作のアクセサリーも準備中。
ちょっといろいろとあって遅れていますが
着実に新作の製作も進んでいます。
こちらの美味しそうなお菓子は・・・
SLEIADOのRさんからいただいた
紅茶のマドレーヌ♪
後ろのクッキーは紀伊国屋のマカダミアンクッキー
この紅茶のマドレーヌ、少し日をおいた方がしっとりとして
美味しさがUPするの。甘さも程よく素材の良さが伝わる極上のお味。
Rさんおいしくいただきましたぁ〜。ありがとう^^
コーヒーはもちろんDolce Gusto。今回はカプチーノにしてみました♪
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by bondir
| 2011-06-20 16:10
| 日々
2011年 06月 12日
ランチ♪
ご一緒したのは
AtelilasのCちゃんと
SOLEIADOのRさん
集合場所は青山。
RISTORANTE HiRoさんでランチをしました。
もう一つ前菜に毛蟹の何たらのフランがあったのだけど
撮り忘れ・・・・^^;
上から
フルーツトマトの冷製カッペリーニ
(甘くてジューシーなトマトソースも美味しくいただきました)
24種類かな?本日の野菜のグラタン
(次々と出てくる野菜の数々、美味しいかった。これが今回一番美味しかった)
本日のパスタはシラスと唐辛子、カラスミのスパゲティーニ
(辛いのNGのわたしは具を殆ど残しちゃった・・・)
デザート3種はメロンソースのパンナコッタ・クリームブリュレ・ロールケーキ
(もう少しデコレートして欲しかったな・・・)
映ってないけれど、フレッシュハーブティーが美味しかったです。
レモンバーム・レモングラス・ミント・カモミールをブレンド。
好きなお味でしたぁ~。
食べるのもですが、おしゃべりが楽しいひと時。
次回のイベントの予定も立った?
意欲は十分。後は予定が立てばですよね。^^
がんばりましょ~う!!
その後ぶらぶらしながら、またお茶。
話は尽きないわよね~^^;
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by bondir
| 2011-06-12 20:10
| 日々