ビッシュシトロン♪
昨日の美味しいおやつの時間。
お友達が遊びに来てくれて
ケーキをオーダーしてくれていて
頂いちゃいました。うふふ。

「ビッシュシトロン♪」

レモンのババロアをピスタチオ入りの
ダクワーズ生地で囲み
バタームース(バターとイタリアンメレンゲ)で
デコレーションされた爽やかなお菓子。

ふわっと口どけ良く、さっぱりで
それでいてダクワーズの生地がサクッとするの。
ふふふ。美味しくいただきました~♪

いつもの「レネット」さんのお菓子です。
イルプルーってなんでこんなに手の込んだ事するの?って
くらいの手間をかけたお菓子でした。

あとはスイカとわたしのお手製のプルーンの煮たのを
ヨーグルトに入れて・・・
飲み物はアイスコーヒーです♪
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by bondir | 2012-07-31 22:07 | 日々 | Comments(0)
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